「鰻」関連の会社・ショップ

大阪府堺市堺区うなぎ

鰻屋　黒船　堺御陵通店

百舌鳥駅から徒歩16分の大阪府堺市堺区にある料理店【鰻屋　黒船　堺御陵通店】

当店でご提供するのは「ニホンウナギ」。海外の厳選した養鰻場でじっくり育て上げることにより、臭みがなく脂乗りの良い鰻に仕上がります。また、国産よりも厳しいとされる検査を通過したもののみを使用。そうして当店にやってくる鰻を『関東風』にて調理いたします。関東風・関西風の大きな違いは、蒸すか蒸さないか。『関東風』は蒸しているからこそ、フワフワな食感を引き出すことができます。当店では...

堺市堺区うなぎ鰻ウナギランチ

愛媛県新居浜市うなぎ料理店

新居浜名代　鰻の三谷

愛媛県新居浜駅から徒歩5分のうなぎ料理店なら、ココ！

当店の鰻は、計算された育成環境・エサ・水などにこだわり、臭みがなく脂の乗り方も絶妙に良いのが特徴です。このこだわりを鰻一匹一匹に込めて、皆様にご提供しております。さらに、ISO9001認証・ISO22000の食品安全管理認証・HACCP品質管理のもと、大変厳しい検査を通った鰻のみを厳選。当店では、安全品質管理に一切妥協しておりません。なぜここまで、こだわりを貫くのか？それは「自分や...

高知うなぎ鰻持ち帰りおすすめテイクアウト観光グルメウナギ

新潟県十日町市日本料理

網元なか田

日本海の地魚と地場産の旬の食材を使用し、郷土料理のわっぱ飯、うな重などをお出ししています。

日本海の新鮮な魚を主に、新潟の郷土料理「わっぱ飯」や活鰻を使用した「特選うな重」などをお出ししています。新潟の銘酒をはじめ、各地より取り寄せた日本酒、焼酎、梅酒を取り揃えております。ご会食、各種ご宴会に是非ご利用ください。

駐車場　

和食観光食事会席懐石割烹コースランチ忘年会

神奈川県秦野市飲食業

鶴生館

鶴巻温泉の鶴生館でこだわりのお寿司、割烹料理を！地元相模湾で揚がる新鮮なお魚を始め、旬の魚介を本格的な割烹料理としてお気軽にお楽しみいただけます。

丹沢の麓にある、山と温泉に囲まれた、お寿司と天ぷら、割烹料理のお店、鶴生館（かくせいかん）です。気軽に和食を楽しめるお店として、地元鶴巻温泉で40年以上にわたって親しまれてきました。鶴生館では、相模湾で揚がる新鮮な地魚を中心に、旬の素材を使い、自家製と手作りという丁寧な仕事にこだわったお料理をご提供しています。鶴生館のお料理は、相模湾で揚がる天然の地魚を中心としたお刺身や、お寿司などの魚...