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「雪味噌」関連の会社・ショップ 

北海道旭川市 ラーメン 丼
黒、黒、黒の異色店! 看板「雪麻呂」、名物「丼びき」も健在です。 ミステリアスブラックフード・・・「黒料理」 

自家黒スープに自家素材「雪」を隠し味にしたからす屋の顔「黒だしラーメン雪」(雪麻呂・雪味噌・雪カレー・雪ゆず・雪生姜・雪塩の全6種)を筆頭に、テレビ・雑誌にも紹介された名物!見た目ドン引きの不気味な「丼びき」、同じくテレビでも紹介された自家うまみ黒だれを使用した「黒角煮丼」(数量限定)などなど、全メニュー<黒>と味と黒にこだわった異色のお店です。