「味噌 醤油 味噌漬け 越後味噌 漬物 無添加 特産品 調味料 手作り 特産品 新潟県 新潟市 月潟 南区 木桶 老舗」関連の会社・ショップ 【エブリタウン】

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新潟県新潟市南区 味噌・醤油醸造
当店では百二十年前から味噌と醤油は杉の木桶で仕込んでいます。

新潟で味噌・醤油を造り続けて百年の伝統を持つ老舗です。熟練の技で造りあげる味噌と醤油は、杉桶を使った天然醸造。味噌は無添加で熱処理を加えず、醤油も熟成に二年の歳月をかけてじっくり仕上げました。手作りの味噌漬けと合わせて、ぜひ一度老舗の味をご賞味下さい。