麺屋武一自慢のコラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯スープ。
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秋葉原 つけ麺の秋葉原 つけ麺濃厚鶏そば麺屋武一は、焼鳥職人とらーめん職人がコラボして誕生した濃厚鶏白湯らーめん専門店です。 新鮮な鶏をドロドロになるまで煮込み 完成したコラーゲンたっぷりの「超濃厚鶏白湯スープ」や、真空低温調理で炊いた「鶏チャーシュー」鶏にこだわった「ご飯もの」や「一品料理」などが評価され、鶏白湯ブームをけん引する存在としてアジア諸国・ヨーロッパなどの海外にも出店するまで成長し...
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イオンモール岡山内のラーメン店【麺処ぐり虎 イオンモール岡山】
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イタリアンシェフだったオーナーが東京の「麺処ほん田」などで修業を積み、全国各地の素晴らしい食材と生産者様と共に完成させた極上の一杯をご提供しております。 「カフェのような明るい店舗で女性一人でも気軽に入れる雰囲気で、極上のラーメンを楽しんでいただく」をコンセプトとしています。 良いサービスができる“All WIN”を日本全国に広げていきたいと思っております。 様々な方に召し上がっていただきたい...
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ホエー豚の低温調理チャーシューと煮干しにこだわっているラーメン店
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ラーメンスープは新鮮な鶏のガラを大量に使って根気よく炊きあげた、ドロドロ濃厚鶏白湯スープに、国産カタクチ鰯の煮干しやいわし、サバ・うるめの節をブレンドした厳選煮干しスープを合わせました。 醤油タレにも煮干しや昆布などの旨みを十分に効かせることにより、一層スープの旨みを引き立てます。 コラーゲンがたっぷりつまった、極上濃厚煮干し鶏白湯を使った煮干しそば。 看板メニューの煮干しそばを是非味わってくだ...
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岡山駅から徒歩6分にあるラーメン屋なら、ココ！
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「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯を」をコンセプトに厳選した食材を使用し、魚や鶏の出汁をひいた至高の一杯をご提供。 海塩・昆布・椎茸・鰹節などの旨味を出し、 国産の天然真鯛を贅沢に使ってじっくりと旨味を引き出した極上の鯛出汁の「鯛塩らーめん」。 鶏の風味をより強く、そこに薬味を加えてあっさりしながらしっかりと深みのある一杯の「特製柚子塩らーめん」。 歴史ある全国の醬油店から厳選...
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”鰹だし豚骨醤油らーめん”その濃厚な一杯へのこだわり
最高の一杯を追求し続ける！
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日本一のらーめん激戦区「高田馬場」に2007年に開店してから今まで、様々な賞を受賞させていただき『日本一』にも輝きました！ そして全国のラーメンイベントでは有名らーめん店が全国から参加する中、数々の記録を塗り替えてきました。 ただ決してそのような地位や名誉には驕らず。 更にお客様に喜んでいただけるように日々精進していく!! お客様の感動を想像しながら創造していく! 『スープ・麺・トッピング・...
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北八王子市にある横浜家系ラーメン「ラーメン 日野家」
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北八王子駅から964m、駐車場完備しております。 豚骨系と醤油を掛け合わせた本格家系ラーメンです。 甘みが強い太麺は、のどごし抜群です！ 終日ご飯と漬物が無料で食べ放題が魅力的！！ ニンニク・ショウガ・豆板醤もラーメンのトッピングに使いたい放題！ 北八王子 日野市に来たなら食べておきたいラーメン屋さんです！ ぜひ一度お越しください！！
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食べ応えたっぷり！自慢の鬼太ラーメンをどうぞ。
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一宮市森本、丸喜屋のボリュームたっぷり鬼太ラーメン・つけ麺をぜひご賞味ください！
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極太麺と濃厚な魚介豚骨のつけ麺屋
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沖縄県中頭郡西原町にある極太麺と濃厚な魚介豚骨のつけ麺屋になります。 濃厚ですが、魚粉・果実酢・割りスープで徐々に味をさっぱりさせスープの最後の一滴まで美味しくいただけます。 麺は与那覇食品製で何度も試作し食感（コシ・のど越し）をもっとも重視した特注極太麺を使用。※是非スープに着けずに麺だけでも一度ご試食ください。 がらスープは拳骨・鶏がら・もみじ・香味野菜・節等を使用。 原料をただ長時間炊...
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