うなぎの美味しさを引き出す
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うなぎ四代目菊川は、歴史に裏打ちされた確かな目利きと素材へのこだわりを大切にする、昭和七年創業のうなぎ卸問屋です。 ご注文いただいたぶんを、お客様の目の前で調理し、最高鮮度の出来たてをお召し上がりいただけます。 金沢駅でうなぎ屋をお探しなら、当店へお越しください。 ■店舗名 うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店 ■住所 〒920-0031 石川県金沢市広岡１丁目５−３ クロスゲート金沢商業棟...
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ランチ・ディナーともに営業中！
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米野駅 うなぎ屋をお探しの方は、うなぎ 四代目菊川 グローバルゲート店へお越しください。 当店では、新鮮なうなぎを職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 ささしまライブ駅や名古屋駅からもアクセス良好で、ランチ・ディナーともに営業しております。 絶品のうなぎ料理を提供していますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。 ■店舗名 うなぎ 四代目菊川 グローバルゲート店 ■住所 〒453-6103 愛知...
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伝統が香り、街が踊る。 ここはニッポンの賑わい、おもろ祭り
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ニッポンの心が集う、新たなランドマーク「道頓堀 屋台村 祭」。 ここ道頓堀は、江戸時代から商人の街として賑わい、歌舞伎や人形浄瑠璃、数多くの劇場が立ち並ぶ娯楽の中心地として発展してきました。 古くから、娯楽と祝祭の場として、多くの人々を楽しませてきた場所です。 道頓堀は、日本特有の「非日常＝ハレ」を五感で楽しむ場所として、今も世界中の人々を魅了し続けています。 「道頓堀 屋台村 祭」では、36...
お子様連れ
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パリッ・フワッ・トロッの五感が悦ぶ逸品のうなぎを提供いたします
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河原町駅 うなぎ ランチをお探しでしたら、うなぎ四代目菊川 京都祇園店へお越しください。一本うなぎのために厳選したうなぎは、皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まないほどの肉厚です。備長炭の強い火にも負けない程の脂がのっており、炭火で短時間に外側をパリッと焼き旨みを閉じ込め、中はふわっと肉厚でトロッと脂が広がります。職人技が生み出す「パリッフワットロッ」の極上食感をお楽しみください。 ■店舗名 う...
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老舗卸問屋が厳選した美味しいうなぎを提供いたします
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東京駅 うなぎ ランチをお探しでしたら、うなぎ四代目菊川東京駅黒塀横丁店へお越しください。当店では、ご注文いただいた分をお客様の目の前で調理し、最高鮮度の出来たてをお召し上がりいただけます。うなぎに良く合うお酒も各種ご用意しておりますので、お近くにお越しの際はぜひ当店をご利用ください。 ■店舗名 うなぎ四代目菊川東京駅黒塀横丁店｜東京駅 うなぎ ランチ ■住所 〒100-0005 東京都千代田...
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お客様の前で捌き、焼き上げる「一本鰻」
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90年続くうなぎ卸問屋が運営する うなぎ四代目菊川 は、確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわりをもっています。 歴史に裏打ちされた自慢の名古屋駅 うなぎ ランチだからこそ、誤魔化しも妥協も一切許されない「丸ごと一本を、ありのままの姿で」味わってください。 正直に実直に、お客様の前で捌き、焼き上げ、そのまま一本鰻で勝負しています。 ■店舗名 うなぎ四代目菊川 ミッドランドス...
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職人の技が光る「うな重」や「ひつまぶし」のほか、「うまき」「肝焼き」といった一品料理もご堪能いただけます。
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4月21日にリニューアルオープンする【川よし】は、昭和7年創業の老舗卸問屋直営のうなぎ料理店。長年の経験・確かな目利きで厳選した松阪市 うなぎをリーズナブルにお楽しみください。職人の技が光る「うな重」や「ひつまぶし」のほか、「うまき」「肝焼き」といった一品料理もご堪能いただけます。落ち着きのある店内にはカウンター席やテーブル席、お座敷をご用意しています。ご家族のお食事などの際にはぜひ当店へお越し...
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百舌鳥駅から徒歩16分の大阪府堺市堺区にある料理店【鰻屋 黒船 堺御陵通店】
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当店でご提供するのは「ニホンウナギ」。 海外の厳選した養鰻場でじっくり育て上げることにより、臭みがなく脂乗りの良い鰻に仕上 がります。 また、国産よりも厳しいとされる検査を通過したもののみを使用。 そうして当店にやってくる鰻を『関東風』にて調理いたします。 関東風・関西風の大きな違いは、蒸すか蒸さないか。 『関東風』は蒸しているからこそ、フワフワな食感を引き出すことができます。 当店では...
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愛媛県新居浜駅から徒歩5分のうなぎ料理店なら、ココ！
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当店の鰻は、計算された育成環境・エサ・水などにこだわり、臭みがなく脂の乗り方も絶妙に良いのが特徴です。 このこだわりを鰻一匹一匹に込めて、皆様にご提供しております。 さらに、ISO9001認証・ISO22000の食品安全管理認証・HACCP品質管理のもと、大変厳しい検査を通った鰻のみを厳選。 当店では、安全品質管理に一切妥協しておりません。 なぜここまで、こだわりを貫くのか？ それは「自分や...
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伝統的な焼き技、目利き、特徴的なタレが人気の創業70年を誇る佐賀の老舗うなぎ店
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良質の樫木炭を使い、厳選されたうなぎや鯖をじっくり焼き上げ、外はサクッと、中はふんわりに仕上げています。 うなぎは活鰻を捌きすぐに焼き上げていますので、身も厚くしっかりとした食感を味わえます。 鯖はうなぎのタレを二度付けし、鯖本来の旨みをしっかり閉じ込めました。 その他、うなぎの肝や有田鶏のレバー・焼き鳥なども、全国へ発送していますので、ご家庭で是非ご賞味下さい！ 嬉野市 うなぎのテイクアウトな...
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炭火で丹念に焼き上げる、パリッとふっくらうなぎが自慢です♪
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浜松エリアの炭火焼き浜松 うなぎ専門店 松葉は、うな重・うなぎの刺身・ひつまぶし・月見定食・うなぎ弁当などのメニューをご用意しており、ランチ・ディナー・テイクアウト(お持ち帰り)・お取り寄せでお楽しみいただける浜松インターから1分のうなぎ料理店です。 「浜松 グルメ 人気ランキング」で上位に入る関東風・関西風の良いとこどりのうなぎ屋で、ご飯とお酒をお楽しみいただけます。 静岡・浜松の子供連れ...
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炭火で焼く国産うなぎの美味しさを横浜でご提供♪
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横浜 うなぎ屋をお探しの際には、岸根公園駅から徒歩5分の場所にある"鰻・創作和食 旬や"までお越しください。 通常のレストランでは味わえない、うな重やひつまぶしはもちろん、豊洲直送の魚を使った海鮮料理から、地野菜と合わせた海鮮サラダ、カマンベールチーズのフライをはじめとする変わり種まで、様々なメニューをご用意しております。 ご予約いただければ、法事やお祝い事の際に団体様貸し切...
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味・素材・焼き加減を徹底的にこだわったうなぎをご提供♪
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牛久 うなぎは、他店に比べふっくら柔らかく仕上げています。 うなぎを焼いた後に蒸す時間を調整することで、他店にはないふっくらとした食感を作り出します。 また、お持ち帰りのお弁当、蒲焼き等はこちらでご案内しております。 ご注文を頂いてから御作りさせて頂き美味しく召し上がれるよう心掛けております。 こだわりのお持ち帰りメニューをお楽しみ下さい。 --------------------------...
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「浜名湖うなぎの刺身」が食べられる魚料理専門店！
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魚魚一名物「浜名湖うなぎの刺身」 「出世の街浜松」の新名物として全国で初めて商品化。 やらまいか精神で開発した「うなぎの刺身」は、特許庁にも認められた登録商標です。 気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえと、ほんのり甘みのある脂の美味しさに思わずビックリすることでしょう。なにも言われずに食べたら、誰も鰻だと解る方はいません。 他の白身魚では味わえない、鰻の新しくて究極の食べ方。 お...
昼席（11:00～14:00）
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創業62年 「気取らない名店」と評判をいただく 高松随一の老舗割烹
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昭和27年の創業以来、高松を代表する老舗割烹として60年以上に渡り皆様に愛され続けてきました『こがね』。 逸品料理の数々でお客様をおもてなしさせて頂きます。 しかしながら、当店の目指す形は「気取らない日本料理」。 家族で営むアットホームな雰囲気のお店ですので、団体様も おひとり様も 学生の方も 女性の方も 気兼ねなく、高松にお越しの際は お気軽にお立ち寄りくださいませ。
駐車場
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日本海の地魚と地場産の旬の食材を使用し、郷土料理のわっぱ飯、うな重などをお出ししています。
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日本海の新鮮な魚を主に、新潟の郷土料理「わっぱ飯」や活鰻を使用した「特選うな重」などをお出ししています。新潟の銘酒をはじめ、各地より取り寄せた日本酒、焼酎、梅酒を取り揃えております。ご会食、各種ご宴会に是非ご利用ください。
駐車場
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名古屋でご宴会をお考えなら無料送迎の味波内田橋店へ。名物うなぎひつまぶし 熱田神宮より車で３分
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味波 内田橋店は名古屋市南区にある本格和食処、和風居酒屋。熱田神宮から車で3分の場所にあります。 2名様から50名様までご利用いただける宴会場をご用意し、無料送迎バスも完備。同窓会、忘・新年会、法事など 大小問わず、各種ご宴会のご利用をお待ち申し上げます。お値打ちなランチ、定食、お子様セット、居酒屋メニューも沢山ご用意しております♪
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